
Fra sprød til kraftig smag dig gennem vinens verden!
SIPsomm og Absalon inviterer til en hyggelig og uformel vinsmagning, hvor vi smager os gennem fire forskellige vin-stilarter – fra frisk og sprød til frugtig, aromatisk og kraftig. Vi smager på 4 forskellige vine og bliver undervejs klogere på, hvad der egentlig gør vine forskellige. Vi kommer bl.a. omkring syre, frugt, fylde, sødme og tannin – og hvordan det hele påvirker den vin, du har i glasset. Du behøver ikke vide noget om vin på forhånd. Vi skal smage, gætte, diskutere og forhåbentlig blive lidt klogere på, hvad du selv bedst kan lide. Aftenen slutter med en underholdende vinquiz, hvor alle kan være med garvede som nybegyndere, vin- og musiknørder. Vi glæder os til at byde dig velkommen i den store sal i Absalon. Hvem er SIPsomm? Sommelier Amalie fra SIPsomm leder os sikkert gennem hele aftenen. Amalie Beck er uddannet sommelier og står bag SIPsomm. Du kan læse mere. PRAKTISK INFO Aldersgrænse: 18 år. Pris: 150 kr + 3,75 kr i gebyr.
p. 1