Bag med bælgfrugter

When

Wed, 14 Oct, 17.00–00.00

Where

Humletorvet, København V

Humletorvet, København V

How much

From 530 kr

Lær at bage med bønner, linser og ærter. Få viden om sundere og proteinrige kager og brød på FOF Aftenskolens kreative bagekursus.

Bælgfrugter kan meget mere end gryderetter! Lær at bruge bønner, linser og ærter i brød, kager og desserter – for en sundere, mere bæredygtig bagning. Læs mereVælg dato og tidFOF København og NordsjællandKurserMadlavning og drikkevarerBagning og søde sagerBag med bælgfrugterVidste du, at bælgfrugter kan bruges i brød, bagværk og desserter?100 gr. bælgfrugter om dagen – sådan lyder ét af de nye officielle kostråd. Bælgfrugter er kikærter, bønner og linser – de er planterigets proteiner og skal erstatte en del af det kød, vi spiser i dag. På dette kursus lærer du om bønnernes forskellige egenskaber i det søde køkken, herunder hvordan linser og ærter kan erstatte nødder, hvordan bagværk kan holde sig frisk længere med brug af bønner, samt hvordan du kan optimere næringsindholdet i søde sager, så protein- og kostfiberindholdet bliver højere og derved giver en større mæthedsfornemmelse. Derudover laver vi forskellig brød med bønner, linser og ærter. Kom til en aften i bælgfrugternes selskab og lær at lave kager, desserter og konfekt med bønner, linser og ærter. Kurset er for alle, og du behøver ikke at være rutineret i at lave mad i forvejen. Efter madlavningen går vi til bords, smager og nyder resultatet! MedbringForklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til evt. rester. Værd at videRåvarer er inkl. i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads. Tilbage til toppenVælg dato og tidKlik på et tidspunkt for mere info og tilmelding.ons.14/10Bag med bælgfrugter - efterårsferie#2624005017:00 - 20:25KBH V, Humletorvet, København VLiv Teilmann Nielsen530,00 kr.VentelisteSe mereHer kan du mødeSe mereIndlæser kursusudvalgMåske er du også interesseret i... Bag med bælgfrugter | FOF København & NordsjællandMåske er du også interesseret i... Se holdFOF København og NordsjællandBag med bælgfrugterKøbenhavn V1 holdSe alle bagekurserSe mereSe holdFOF København og NordsjællandFyldte chokoladerKongens Lyngby, København V2 holdSe holdFOF København og NordsjællandFlødebollekursus – hjemmelavet luksusKøbenhavn NV2 holdSe holdFOF København og NordsjællandAfternoon tea – bagning og tesmagningFredensborg, København V2 holdSe holdFOF København og NordsjællandUdvidet surdejsbagning – kursus over 2 dageKøbenhavn V1 holdSe holdFOF København og NordsjællandSundere slik København V1 holdSe holdFOF København og NordsjællandBagekursus – glutenfriKøbenhavn V1 holdSe holdFOF København og NordsjællandFyldte chokolader og julekonfektBagsværd, Kongens Lyngby, København V3 holdSe holdFOF København og NordsjællandFyldte chokolader – hjemmelavet luksusKøbenhavn NV1 hold