Espresso & Latte art - lav den perfekte kaffe

When

Tue, 18 Aug, 18.30–20.30

Where

Flere Fugle · Bispebjerg

How much

Check website

Vil du tage din kaffe til næste niveau? Deltag i en fordybende 2 timers workshop og lær at brygge den perfekte espresso og lave den glatteste, silkebløde latteart. Vi starter med espressoen - dykker ned i ekstraktion, dosering, kværning og tryk. Lær hvordan du hælder den perfekte espresso, og hvordan du bruger dine smagsløg til at troubleshoote problemer med ekstraktionen. Så er det tid til hands on med at steame mælk. Lær hvordan du steamer fløjlsagtig mælk, der er helt perfekt til at lave god latteart. Du øver dig i at hælde rigtigt og lave grundlæggende latte art-designs for at tage dine kaffeskills til næste niveau. Gennem workshoppen vil vores ekspertinstruktører give personlige tips og vejledning, der afmystificerer processen om latte art i afslappede omgivelser. OBS: Dette kursus afholdes på engelsk!